1. Organizator

Concursul este organizat de:

Asociația „Cultura Pălincii din Valea Ierului” (Érmelléki Pálinkakultúra Egyesület)
Adresă: 417435, Șăcueni (Săcueni), Str. Morii nr. 24, România

2. Noutăți 2026 – Sistem de jurizare îmbunătățit

În 2026 introducem un nou sistem de jurizare, cu scopul de a crește acuratețea evaluărilor și de a reduce extremele (de ex. probe eliminate nejustificat sau subevaluate).

2.1. Evaluare în două etape

Etapa 1 – Evaluare de bază (6arbitri):
Fiecare probă este evaluată de 6 persoane. Acestea acordă punctaje, iar software-ul, pe baza unui algoritm, calculează intervalul minim–maxim al valorii probabile și îl afișează pentru etapa a doua.

Etapa 2 – Comisie orientată spre consens (2 arbitri):
Alți 2 arbitrii primesc proba și văd punctajele din etapa de bază ca informație de context (inclusiv clasificarea arbitrilor pe niveluri A–D, pe baza rezultatelor Quintessence 2025:
A: 85–90%, B: 80–85%, C: 75–80%, D: sub 75%).
Acești 2 arbitrii discută și stabilesc punctajul final. Evaluarea scrisă este redactată de unul dintre ei și validată de celălalt în platformă.

2.2. Condiții de consens și escaladare

• Minimum 8 persoane degustă fiecare probă.
• Pentru finalizare, este necesar ca 6 arbitrii să fie de acord într-un interval de 12 puncte.
• Dacă nu există consens sau dacă în etapa de bază nu există consensul a minimum 4 arbitrii în intervalul de 12 puncte, proba ajunge la juriul de vârf.

2.3. Rezultate așteptate

Prin noul sistem se estimează rezultate cu aproximativ 15–20% mai realiste, cu mai puține deviații.

2.4. Inteligență artificială

Nou: integrarea inteligenței artificiale în software-ul de jurizare.

2.5. Juriul de vârf

 

3. Scopul concursului

Concursul are ca scop:

• promovarea pălincii atat în țară și peste hotare;
• prezentarea conceptului de pălincă/distilat de calitate, diversității, rolului gastronomic și a consumului moderat și responsabil;
• recunoașterea muncii distileriilor comerciale, a distileriilor în regim de prestări servicii și a producătorilor particulari;
• sprijinirea marketingului produselor disponibile comercial și promovarea produselor premiate;
• crearea unei competiții profesioniste și recunoscute, utile comunicării către consumatori și comercianți;
• îmbunătățirea calității prin feedback și rezultate;
• formarea unei atitudini pozitive și informate a consumatorilor.

4. Participanți eligibili

Pot participa:

• distilerii comerciale,
• producători,particulari din România, Ungaria și din alte țări (în interiorul și în afara UE), conform regulilor de mai jos.

5. Termene importante

5.1. Termen limită înscriere

17 februarie 2026 (marți), ora 17:00

5.2. Jurizare

21–22 februarie 2026 (în funcție de numărul de probe)

5.3. Gală de premiere

18.aprilie.2026,(sâmbătă),ora:18:00
Locație: Carei, Castelul Károlyi – Sala Cavalerilor

5.4. Confirmare participare la gală

Participarea la gală,obligatoriu,pe baza de inscriere pe site-ul oficial până la:
31 martie 2026

5.5. Termen plată taxă de participare la gală 31. martie. 2026, taxa de participare la gala de premiere este 350 ron/ persoana

La gală se anunță doar acele rezultate pentru care producătorii sunt prezenți personal și taxa de participare la gală este achitată.

6. Cantitatea probelor pentru înscriere

Distilerii comerciale:

• 2 × 0,35 l sau
• 1 × 0,7 l

Producători particulari:

• minim 1 × 0,35 l / sortiment

7. Număr de probe înscrise și eligibilitate la marile premii

Numărul probelor înscrise este liber. Totuși, pentru competiția marilor premii (cea mai bună distilerie comercială / cel mai bun producător particular), se iau în calcul doar 10 probe, cu punctajul cel mai mare, conform următoarelor reguli:

1. Din cele 10 probe, minimum 8 trebuie să fie din primele 6 categorii principale.
2. Din categoriile principale 7–10 se pot include în total maximum 2 probe.
3. Pe fiecare subcategorie se poate înscrie orice număr de probe, dar în calculul marilor premii intră doar cea mai bună probă (maxim 1/subcategorie).
4. Pentru cei care concurează la titlurile principale, este obligatoriu ca, dintre cele 10 probe luate în calcul, produsele să includă cel puțin 5 subcategorii diferite dintre:
   
   • măr,
   • pară Williams,
   • caisă,
   • prună,
   • vișină,
   • struguri aromați (illatos).

8. Predarea / trimiterea probelor

Probe se pot preda:

Personal

417435, Șăcueni, Str. Morii nr. 24,
până la 17 februarie 2026, zile lucrătoare între 08:00–16:00.

Prin poștă / curier

Asociația „Cultura Pălincii din Valea Ierului”
417435, Șăcueni, Str. Morii nr. 24, România

9. Taxa de înscriere

Taxa variază în funcție de numărul de probe înscrise. Plata taxei oferă dreptul de participare la concurs.

9.1. Taxe (RON / HUF / EUR)

Număr probe	Taxă / probă
1–5	45 RON / 3500 HUF / 10 EUR
peste 6	35 RON / 2600 HUF / 7 EUR

Participarea la gala de premiere are taxă separată.

9.2. Modalități de plată

Plata se poate face:

• numerar, la predarea probelor, sau
• prin transfer bancar către:

Asociația „Cultura Pălincii” din Valea Ierului – Érmelléki Pálinkakultúra Egyesület

RON:RO50BTRLRONCRT0630726901
HUF:RO13BTRLHUFCRT0630726901
EUR: RO97BTRLEURCRT0630726901

BANCA TRANSILVANIA – Marghita

În detaliile plății se va menționa: „taxă înscriere concurs pălincă”.
Factura se emite după încasarea taxei.

10. Condiții de înscriere

Înscrierea este validă doar dacă sunt îndeplinite cumulativ următoarele:

• înregistrare electronică;
• completarea corectă și completă a formularului de înscriere;
• atașarea documentelor necesare (dovezi de proveniență, declarații etc.);
• plata taxei până la termen.

Definiție – producător particular

Producător particular este persoana cu vârsta de minimum 18 ani care:

• cultivă fructe și deține materie primă proprie sau cumpărată de el;
• deține instalație proprie de distilare, adecvată producerii distilatelor.

Prin înscriere, participantul declară că proba:

• provine din fructe proprii sau cumpărate de el;
• a fost fermentată și distilată în mod legal;
• nu conține zahăr adăugat.

11. Înscrieri din străinătate

11.1. Din state membre UE

• Persoană fizică: participantul declară conformitatea cu legislația națională a accizelor și atașează documentul de proveniență solicitat de legislația locală, în baza Directivei 92/83/CEE.
• Operator economic licențiat: expediere prin EMCS cu e-EKO.

11.2. Din țări terțe (non-UE)

• Persoană fizică: declarație că produsul este realizat legal și trimis exclusiv pentru concurs.
• Operator economic: proba este importată de un operator intern autorizat și predată organizatorului cu documente de transport.

12. Comunicarea oficială

Comunicarea se face exclusiv electronic:

• prin e-mail,
• și prin newsletter-ul organizatorilor.

Participanții sunt obligați să furnizeze o adresă de e-mail funcțională și acceptă primirea newsletter-ului și a informărilor oficiale. Prin înscriere, participanții acceptă politica de prelucrare a datelor.

13. Contact

Website:oficial:http:www.blisseva.ro
E-mail:info@blisseva.ro
Telefon: 0040 742 908047 (director concurs)

14. Structuri de organizare

Concursul este asigurat de:

• Comisia de Organizare a Concursului (COC)
• Juriul
• Director concurs

Nagy Botond

15. Categorii principale și subcategorii (anunțate)

1. Fructe semințoase
   1.1. Mere (categorie evidențiată, champion)
   1.3. Pară Williams (categorie evidențiată, champion)
2. Fructe sâmburoase
   2.2. Vișine (categorie evidențiată, champion)
   2.3. Caise (categorie evidențiată, champion)
   2.5. Prune (categorie evidențiată, champion)
3. Fructe de pădure / culese / ornamentale etc.
4. Struguri și produse din struguri
   4.1. Struguri aromați (muskotályos) (categorie evidențiată, champion)
5. Pălinci / distilate mixte
6. Pălinci / distilate maturate și „pe pat” de fructe
7. Distilate exotice și alte distilate din fructe
8. „Distilate lifestyle” (gin, rom, whisky, lichior etc.)
9. Distilate din legume, geist etc.
10. Pălinci / distilate mai vechi de min. 3 ani și pălinci vechi